ค่า HLB คืออะไร? คู่มือปฏิบัติสำหรับการเลือกอิมัลซิไฟเออร์ด้วย SPAN 80 และซอร์บิแทนเอสเทอร์

Mar 17, 2026

ฝากข้อความ

📋 ในบทความนี้

  1. ค่า HLB คืออะไร?
  2. มาตราส่วน HLB และความหมายของตัวเลข
  3. วิธีการคำนวณและใช้ HLB ในการกำหนดสูตร
  4. SPAN 80: คุณสมบัติ HLB และเหตุใดจึงมีความสำคัญ
  5. ตระกูล Sorbitan Ester เต็มรูปแบบ: ช่วง 20 ถึงช่วง 85
  6. การจับคู่ SPAN 80 กับ Tween 80: กลยุทธ์โค-อิมัลซิไฟเออร์
  7. SPAN 80 การใช้งานข้ามอุตสาหกรรม
  8. ข้อมูลจำเพาะด้านคุณภาพและการจัดหา SPAN 80
  9. คำถามที่พบบ่อย
  10. ติดต่อซิโนลุคเคมิคอล

💧 1. ค่า HLB คืออะไร?

HLB ย่อมาจากไฮโดรฟิลิก-สมดุลไลโปฟิลิก. เป็นมาตราส่วนตัวเลข - พัฒนาโดย William C. Griffin ที่ Atlas Chemical Industries ใน 1949 - ซึ่งอธิบายความสัมพันธ์สัมพัทธ์ของสารลดแรงตึงผิวหรืออิมัลซิไฟเออร์สำหรับน้ำกับน้ำมัน ยิ่งค่า HLB สูงเท่าใด โมเลกุลก็จะยิ่ง-รักน้ำ (ชอบน้ำ) มากขึ้นเท่านั้น ยิ่งจำนวนน้อยก็ยิ่งมีความรัก-มากขึ้น (ชอบไขมัน)

ในทางปฏิบัติ ค่า HLB เป็นคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดเพียงอย่างเดียวในการเลือกอิมัลซิไฟเออร์สำหรับการผสมสูตร ทำให้ถูกต้องและอิมัลชันของคุณจะเสถียร หากทำผิดแล้วคุณจะเห็นการแยกเฟส การครีม หรือการกลับกัน โดยไม่คำนึงถึงความเข้มข้นของการผสมหรือความเข้มข้นของอิมัลซิไฟเออร์

💡 แนวคิดหลัก

ทุกเฟสของน้ำมันจะมี HLB "ที่ต้องการ" - ซึ่งเป็นอิมัลซิไฟเออร์ HLB ที่ผลิตอิมัลชันที่เสถียรที่สุดกับน้ำมันนั้น อิมัลซิไฟเออร์ทุกตัวมี "HLB จริง" งานของคุณในฐานะผู้กำหนดคือการจับคู่ทั้งสองอย่าง เมื่อปรับแนวแล้ว คุณจะได้อิมัลชัน-ที่เสถียรและติดทนนาน เมื่อพวกมันแยกออกจากกันมากกว่า 2–3 หน่วย ความไม่แน่นอนก็แทบจะหลีกเลี่ยงไม่ได้

HLB ยังคาดการณ์ด้วยพิมพ์ของอิมัลชันที่จะก่อตัวขึ้น อิมัลซิไฟเออร์ HLB ต่ำ-ส่งเสริมน้ำ-ใน-อิมัลชันน้ำมัน (W/O) - น้ำมันเป็นระยะต่อเนื่อง หยดน้ำจะกระจายตัว อิมัลซิไฟเออร์ HLB สูง-ส่งเสริมน้ำมัน-ใน-อิมัลชันน้ำ (O/W) - น้ำเป็นระยะต่อเนื่อง หยดน้ำมันจะถูกกระจายตัว บางครั้งเรียกว่ากฎของแบนครอฟต์ และเป็นหนึ่งในเครื่องมือทำนายที่เชื่อถือได้มากที่สุดในสาขาวิทยาศาสตร์คอลลอยด์

📏 2. สเกล HLB และความหมายของตัวเลข

สเกล HLB ดั้งเดิมของกริฟฟินมีค่าตั้งแต่ 0 ถึง 20 แม้ว่าระบบขยายบางระบบจะมีค่าสูงกว่าสำหรับสารลดแรงตึงผิวแบบเอทอกซีเลตก็ตาม ต่อไปนี้คือสิ่งที่แต่ละโซนของเครื่องชั่งบอกคุณเกี่ยวกับพฤติกรรมของโมเลกุล:

0 5 10 15 20
0–3: ไม่มีอิมัลซิไฟเออร์ 4–6: สารป้องกันฟอง 7–9: สารทำให้เปียก 10–13: อิมัลซิไฟเออร์ O/W 14–18: สารละลาย / ผงซักฟอก
ช่วง HLB การทำงาน การใช้งานทั่วไป ตัวอย่างอิมัลซิไฟเออร์
1.5–3.0 ไม่มีอิมัลซิไฟเออร์ น้ำ-ใน-ครีมน้ำมัน ขี้ผึ้ง ไม่มีของเหลวเจาะ ช่วง 85 (HLB 1.8)
3.5–6.0 ไม่มีอิมัลซิไฟเออร์/ป้องกันฟอง ไม่มีอิมัลชัน สารยับยั้งโฟม สารเสริมทางการเกษตร ช่วง 80 (HLB 4.3), ช่วง 60 (HLB 4.7)
7.0–9.0 สารทำให้เปียก/การแพร่กระจาย สารสเปรด, สูตรผสมแทรกซึม ช่วง 20 (HLB 8.6)
10.0–13.0 อิมัลซิไฟเออร์ O/W โลชั่น อิมัลชันเหลว O/W อิมัลชันอาหาร Tween 80 (HLB 15.0), PEG 400 โอลีเอต
14.0–18.0 ตัวทำละลาย / ผงซักฟอก สูตรสารละลายใส ไมโครอิมัลชัน สารชะล้าง โพลีซอร์เบต 20 (HLB 16.7)

🧮 3. วิธีคำนวณและใช้ HLB ในการกำหนดสูตร

3.1 สูตร HLB ของกริฟฟิน

สำหรับอิมัลซิไฟเออร์ที่ไม่ใช่-ไอออนที่ได้มาจากโพลีไฮดริกแอลกอฮอล์และกรดไขมัน (เช่น ซอร์บิแทนเอสเทอร์) กริฟฟินให้คำจำกัดความ HLB เป็น:

HLB=20 × (เมกะเฮิรตซ์ / เมกะเฮิรตซ์)

ที่ไหน= น้ำหนักโมเลกุลของส่วนที่ชอบน้ำ |M= น้ำหนักโมเลกุลทั้งหมด

สำหรับ Span 80 (ซอร์บิแทนโมโนโอเอต) ส่วนที่ชอบน้ำคือวงแหวนซอร์บิแทนและหมู่ไฮดรอกซิลของมัน น้ำหนักโมเลกุลของโมเลกุลอยู่ที่ประมาณ 428.6 กรัม/โมล และเศษส่วนที่ชอบน้ำมีขนาดค่อนข้างเล็ก - ซึ่งให้ค่า- HLB ที่รู้จักกันดีของ4.3.

3.2 HLB ที่ต้องการของเฟสน้ำมันทั่วไป

น้ำมันแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะ "HLB ที่จำเป็น" เพื่อการอิมัลชัน O/W ที่เหมาะสมที่สุด สำหรับอิมัลซิไฟเออร์แบบไม่มี W/O โดยทั่วไป HLB ที่ต้องการจะต่ำกว่าค่า O/W ที่ต้องการ 3–6 หน่วย ตารางด้านล่างแสดงรายการน้ำมันสูตรทั่วไป:

น้ำมัน/เฟสไขมัน HLB ที่ต้องการ (O/W) HLB ที่ต้องการ (W/O)
น้ำมันแร่ (เบา) 10–12 4
ขี้ผึ้ง 9–11 5
เซทิลแอลกอฮอล์ 13–16 -
น้ำมันละหุ่ง 14 -
Petrolatum / พาราฟินสีขาวอ่อน 7–8 4
น้ำมันซิลิโคน (PDMS) 10–12 3–4
น้ำมันพืช (ทานตะวัน, มะกอก) 7–10 3–4
กรดสเตียริก 15–17 -

3.3 การผสมอิมัลซิไฟเออร์เพื่อให้ถึงเป้าหมาย HLB

ลักษณะที่ทรงพลังที่สุดประการหนึ่งของทฤษฎี HLB คือ HLB ที่มีประสิทธิผลของการผสมอิมัลซิไฟเออร์นั้นเป็นเพียงถัวเฉลี่ยถ่วงน้ำหนักของค่า HLB แต่ละรายการ ซึ่งช่วยให้ผู้กำหนดสูตรสามารถรวมอิมัลซิไฟเออร์ HLB ต่ำ- (เช่น Span 80) กับ- HLB สูง (เช่น Tween 80) เพื่อให้บรรลุค่า HLB เป้าหมายใดๆ ได้อย่างแม่นยำ

🧮 ตัวอย่างการทำงาน: การกำหนดเป้าหมาย HLB 10 สำหรับอิมัลชัน O/W น้ำมันแร่

  • HLB ที่จำเป็นสำหรับน้ำมันแร่ (O/W) =10
  • อิมัลซิไฟเออร์ A: ช่วง 80, HLB=4.3
  • อิมัลซิไฟเออร์ B: Tween 80, HLB=15.0
  • ให้ X=เศษส่วนของ Span 80 ผสมกัน
  • 4.3X + 15.0(1−X) = 10  →  X = 0.467
  • ดังนั้น:46.7% สแปน 80 + 53.3% ทวีน 80ให้ HLB 10

โดยทั่วไประดับอิมัลซิไฟเออร์ทั้งหมดในสูตรจะอยู่ที่ 1–5% w/w เริ่มต้นที่ 3% และเพิ่มประสิทธิภาพจากจุดนั้นโดยอิงตามการทดสอบความเสถียร

🔬 4. SPAN 80: คุณสมบัติ HLB และเหตุใดจึงสำคัญ

SPAN 80 เป็นชื่อทางการค้าของซอร์บิตัน โมโนลีเอต(CAS 1338-43-8) เอสเทอร์ที่เกิดขึ้นจากปฏิกิริยาของซอร์บิทอลกับกรดโอเลอิกภายใต้สภาวะการขาดน้ำ วงแหวนซอร์บิแทนซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากการคายน้ำแบบไซคลิกของซอร์บิทอล ก่อให้เกิดแกนที่ชอบน้ำ ในขณะที่สายโอเลเอต C18:1 จะให้หางที่เป็นไลโปฟิลิก

คุณสมบัติ ค่า ความสำคัญ
ชื่อ INCI ซอร์บิตัน โอลีเอต ใช้กับฉลากส่วนผสมเครื่องสำอาง
หมายเลข CAS 1338-43-8 สำหรับเอกสารกำกับดูแล
ค่า HLB 4.3 ไม่มีอิมัลซิไฟเออร์/น้ำมัน-สารลดแรงตึงผิวที่ละลายได้
น้ำหนักโมเลกุล ~428.6 ก./โมล เอสเทอร์กรดไขมันเดี่ยว (โมโน)
รูปร่าง ของเหลวหนืดสีเหลืองอำพัน เทได้ที่อุณหภูมิห้อง
ความหนืด (25 องศา) ~1,000–1,200 มิลลิปาสคาล·วินาที มีความหนืดปานกลาง อาจต้องมีการอุ่นเพื่อจัดการ
ความหนาแน่น (20 องศา) ~1.00–1.01 ก./ซม.³ มีประโยชน์สำหรับการคำนวณปริมาณยา
ค่ากรด น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8.0 มก. KOH/ก ตัวบ่งชี้คุณภาพ/ความสด
มูลค่าการสะพอนิฟิเคชั่น 145–160 มก. KOH/ก การยืนยันเนื้อหาเอสเทอร์
ความสามารถในการละลาย กระจายตัวในน้ำ ละลายได้ในน้ำมัน ต้องละลายในเฟสน้ำมันก่อน
จุดวาบไฟ >200 องศา ไม่ติดไฟ-ภายใต้การประมวลผลตามปกติ
ความสามารถในการย่อยสลายทางชีวภาพ ย่อยสลายทางชีวภาพได้ง่าย โปรไฟล์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

4.1 ทำไม HLB 4.3 ทำให้ SPAN 80 พิเศษ

HLB 4.3 อยู่ในจุดที่น่าสนใจสำหรับน้ำ-ใน-อิมัลชันน้ำมัน. เป็นน้ำมัน-ละลายได้พอที่จะละลายได้หมดจดในช่วงที่เป็นไขมันในเลือดส่วนใหญ่ แต่ก็มีคุณลักษณะที่ชอบน้ำเพียงพอที่จะยึดตัวเองไว้ที่ส่วนต่อประสานของน้ำมัน- และลดแรงตึงของผิวหน้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่มีพารามิเตอร์เดี่ยวอื่นใดที่ทำนายบทบาทการกำหนดของ SPAN 80 ได้โดยตรงเท่ากับตัวเลขนี้

สายโซ่โอเลเอต (C18:1) ยังมีบทบาททางโครงสร้างที่สำคัญอีกด้วย เมื่อเปรียบเทียบกับซอร์บิแทนเอสเทอร์ของกรดไขมันอิ่มตัว (เช่น Span 60 ซึ่งใช้กรดสเตียริก) พันธะคู่ในสายโซ่โอลีเอตจะคงโมเลกุลไว้ของเหลวที่อุณหภูมิห้องและให้ความเข้ากันได้ที่เหนือกว่ากับเฟสน้ำมันที่ไม่อิ่มตัว เช่น น้ำมันพืช น้ำมันซิลิโคน และเอสเทอร์สังเคราะห์ สแปน 60 แม้จะมี HLB ที่คล้ายกัน แต่ก็จะเป็นของแข็งขี้ผึ้งที่ต้องละลายก่อนใช้งาน

🌐 5. ตระกูลซอร์บิทันเอสเทอร์แบบเต็ม: ช่วง 20 ถึงช่วง 85

ซีรีส์ "Span" เชิงพาณิชย์ครอบคลุมช่วงความยาวของสายโซ่กรดไขมันและระดับของเอสเทอริฟิเคชัน ทำให้ผู้กำหนดมีชุดเครื่องมือที่ครอบคลุม HLB 1.8 ถึง 8.6 แต่ละเกรดมีช่องทางการใช้งานที่แตกต่างกัน:

ระดับ ชื่อสารเคมี เอชแอลบี สภาพทางกายภาพ การใช้งานหลัก
ช่วง 20 ซอร์บิตันโมโนลอเรต 8.6 ของเหลวสีเหลืองอำพัน สารทำให้เปียก อิมัลซิไฟเออร์สำหรับน้ำมันโพลาร์
ช่วง 40 ซอร์บิแทน โมโนปาล์มิเตต 6.7 แข็งคล้ายขี้ผึ้ง สารทำให้ข้น / ไม่มีอิมัลซิไฟเออร์
ช่วง 60 ซอร์บิแทนโมโนสเตียเรต 4.7 ของแข็งข้าวเหนียว (mp ~50 องศา) ไม่มีอิมัลซิไฟเออร์ในสูตรผสม-ที่ร้อน
ช่วง 80 ★ ซอร์บิตัน โมโนลีเอต 4.3 ของเหลวสีเหลืองอำพัน ไม่มีอิมัลซิไฟเออร์ เกรดที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย
ช่วง 83 ซอร์บิตัน เซสควิโอเอต 3.7 ของเหลวสีเหลืองอำพัน ไม่มีอิมัลชันที่ต้องการ HLB ต่ำ
ช่วง 85 ซอร์บิตัน ไตรโอลีเอต 1.8 ของเหลวสีเหลืองอำพัน ไม่มีค่ามากเป็นพิเศษ น้ำมันเจาะ มีความไวต่อ ATEX{0}}

💡 เหตุใด Span 80 จึงครองตลาด

ช่วง 80 ครอบคลุมถึงการใช้ซอร์บิแทนเอสเทอร์ส่วนใหญ่ทั่วโลกด้วยเหตุผลง่ายๆ ประการเดียว นั่นคือ เป็นเกรดสถานะของเหลว-เพียงชนิดเดียวในช่วง HLB 4–5 Span 60 มี HLB ที่เกือบเหมือนกัน แต่ต้องละลายก่อนจึงจะใช้งานได้ ในกระบวนการ-อุณหภูมิโดยรอบ - ตั้งแต่การทำให้เป็นอิมัลชันทางเภสัชกรรม ไปจนถึง-สารเสริมทางการเกษตรแบบผสม - ของเหลว SPAN 80 นั้นใช้งานได้จริงมากกว่า

⚗️ 6. การจับคู่ SPAN 80 กับ Tween 80: กลยุทธ์ Co-Emulsifier

คู่อิมัลซิไฟเออร์ที่คลาสสิกที่สุดในเคมีผสมสูตรคือSPAN 80 + ทวีน 80. Tween 80 (โพลีซอร์เบต 80) เป็นอนุพันธ์เอทอกซีเลตของ SPAN 80 - ในเชิงโครงสร้างคือ SPAN 80 โดยเติมเอทิลีนออกไซด์ประมาณ 20 โมลลงในหมู่ซอร์บิแทนไฮดรอกซิล วิธีนี้จะแปลง HLB จาก 4.3 เป็น 15.0 และเปลี่ยนโมเลกุลจาก-ที่ละลายได้ในน้ำมันเป็น-ที่ละลายน้ำได้

เมื่อรวมกันแล้ว ทั้งคู่สามารถผสมกันในสเปกตรัม HLB เต็มรูปแบบได้ตั้งแต่ 4.3 ถึง 15.0 ตารางด้านล่างแสดงอัตราส่วนการผสมผสานสำหรับค่า HLB เป้าหมายทั่วไป:

เป้าหมาย HLB % ช่วง 80 (HLB 4.3) % ทวีน 80 (HLB 15.0) การใช้งานทั่วไป
4–5 90–100% 0–10% ไม่มีอิมัลชัน, ครีมกั้น, ไม่มีของเหลวเจาะ
7–8 65–70% 30–35% สูตรเปียก/กระจาย
10 ~47% ~53% อิมัลชัน O/W น้ำมันแร่ชนิดบางเบา โลชั่น
12–13 25–30% 70–75% อิมัลชัน O/W ที่หนักกว่า ครีมทางเภสัชกรรม

✅ เคล็ดลับการปฏิบัติ: เพิ่ม SPAN 80 ลงในเฟสน้ำมัน, Tween 80 ลงในเฟสน้ำ

เนื่องจาก SPAN 80 เป็นน้ำมันที่ละลายได้- ให้ละลายในขั้นตอนน้ำมันก่อนที่จะทำให้เป็นอิมัลชัน Tween 80 ซึ่งละลายน้ำได้- ควรละลายในระยะที่เป็นน้ำ เมื่อทั้งสองเฟสถูกผสมและผสมกัน อิมัลซิไฟเออร์เสริมจะร่วม-ดูดซับที่ส่วนต่อประสาน ทำให้เกิดฟิล์มติดผิวแบบผสมที่มีความแข็งแรงเชิงกลและความเสถียรที่เหนือกว่า เมื่อเทียบกับอิมัลซิไฟเออร์ตัวใดตัวหนึ่งที่ใช้เพียงอย่างเดียว

🏭 7. SPAN 80 แอปพลิเคชันข้ามอุตสาหกรรม

รักษาโรค

  • ไม่มีอิมัลชันสำหรับการนำส่งยาเฉพาะที่
  • โค-อิมัลซิไฟเออร์ในอิมัลชันแบบฉีดได้ (ที่มี Tween 80)
  • สารทำให้คงตัวในสูตรเสริมวัคซีน
  • แบร์ริเออร์ครีมเบสสำหรับโรคผิวหนังจากการทำงาน

✨ เครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล

  • ไม่มีครีมกันแดดและครีมป้องกันรังสียูวี-
  • ทำให้ผิวนวลในครีมเย็นและบาล์มทำความสะอาด
  • สารช่วยกระจายเม็ดสีในเครื่องสำอางที่มีสี
  • โค-อิมัลซิไฟเออร์ในครีมนวดผม

🌾 เกษตรกรรม

  • สารเสริมสูตรเข้มข้นแบบอิมัลซิไฟเอเบิล (EC)
  • สติ๊กเกอร์กระจาย-ในสเปรย์ยาฆ่าแมลงทางใบ
  • อิมัลซิไฟเออร์ในน้ำมัน-สูตรเคมีเกษตรที่ใช้น้ำมัน
  • สารทำให้เปียกสำหรับ-พื้นผิวพืชขับไล่น้ำ

🔩 อุตสาหกรรมและบ่อน้ำมัน

  • ไม่มีอิมัลซิไฟเออร์ในระบบโคลนเจาะแบบกลับด้าน
  • สารยับยั้งการกัดกร่อนในของเหลวสำหรับงานโลหะ
  • อิมัลซิไฟเออร์ในสารช่วยปลดปล่อยและสารหล่อลื่นในแม่พิมพ์
  • ส่วนประกอบป้องกันฟองในกระบวนการทางอุตสาหกรรม

🍞 อาหารและโภชนเภสัช

  • E494 อิมัลซิไฟเออร์อาหาร (การใช้งานจำกัด)
  • สารห่อหุ้มสำหรับสารอาหารที่ละลายในไขมัน-
  • สารช่วยในการแปรรูปผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่เลี้ยงด้วยยีสต์-

🧵 สิ่งทอและเส้นใย

  • อิมัลซิไฟเออร์ Spin Finish สำหรับเส้นใยสังเคราะห์
  • สารหล่อลื่นไฟเบอร์ในการผลิตเส้นด้าย
  • สารทำให้เปียกในสารช่วยย้อมสี

📊 8. ข้อมูลจำเพาะด้านคุณภาพและการจัดหา SPAN 80

SPAN 80 เป็นอิมัลซิไฟเออร์สำหรับสินค้าโภคภัณฑ์ แต่คุณภาพอาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างซัพพลายเออร์ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของค่ากรด ปริมาณน้ำ และสี ต่อไปนี้เป็นพารามิเตอร์คุณภาพมาตรฐานเพื่อระบุ:

พารามิเตอร์ ข้อกำหนดทั่วไป ทำไมมันถึงสำคัญ
ค่ากรด น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8.0 มก. KOH/ก ค่ากรดสูง=การปนเปื้อนของกรดไขมันอิสระ ทำให้เกิดการเบี่ยงเบนของค่า pH
มูลค่าการสะพอนิฟิเคชั่น 145–160 มก. KOH/ก ตัวบ่งชี้ปริมาณเอสเทอร์และความบริสุทธิ์
ค่าไฮดรอกซิล 193–210 มก. KOH/ก ระดับของเอสเทอริฟิเคชัน / อัตราส่วนโมโนกับโพลีเอสเตอร์
ปริมาณน้ำ (KF) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0% น้ำส่วนเกินทำให้เกิดการไฮโดรไลซิสและขุ่นมัว
สี (การ์ดเนอร์) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8 เกี่ยวข้องกับเครื่องสำอางและสูตรที่มีสีซีด-
โลหะหนัก น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 ppm จำเป็นสำหรับการสมัครติดต่อยาและอาหาร-

✅ รายการตรวจสอบซัพพลายเออร์ SPAN 80

  • ✅ มี CoA เฉพาะชุด-สำหรับการจัดส่งทุกครั้งหรือไม่
  • ✅ มีการประกาศแหล่งที่มาของวัตถุดิบ (ผัก-มาจากกรดโอเลอิกเทียบกับสังเคราะห์)?
  • ✅ มีการลงทะเบียน REACH สำหรับการจัดส่งในสหภาพยุโรปหรือไม่
  • ✅ มีใบรับรองฮาลาล / โคเชอร์ (สำหรับการใช้งานด้านอาหารหรือยา) หรือไม่
  • ✅ ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์: ถัง (180 กก.), IBCs (1,000 กก.), ถัง ISO?
  • ✅ มีตัวอย่างสำหรับการทดลองใช้สูตรก่อนข้อผูกพันจำนวนมากหรือไม่

❓ 9. คำถามที่พบบ่อย

ถาม: ค่า HLB ของ SPAN 80 คืออะไร
SPAN 80 (Sorbitan Monooleate) มีค่า HLB เป็น4.3. โดยจะวางไว้ในน้ำอย่างแน่นหนา-ใน-หมวดอิมัลซิไฟเออร์น้ำมัน (HLB 3–6) เป็นน้ำมัน-ละลายได้ที่อุณหภูมิห้อง และต้องละลายในเฟสไลโปฟิลิกของสูตรก่อนทำการอิมัลชัน HLB ของ 4.3 เป็นหนึ่งในค่าที่มีการอ้างอิงอย่างกว้างขวางที่สุดในตำราเรียนเกี่ยวกับการกำหนดสูตรอิมัลชัน เนื่องจากความถี่ที่ SPAN 80 ถูกใช้เป็นจุดยึดที่ชอบไขมันในระบบอิมัลซิไฟเออร์ร่วม Span/Tween{10}}
ถาม: SPAN 80 และ Tween 80 แตกต่างกันอย่างไร
ทั้งสองได้มาจากซอร์บิแทนโมโนโอเอต แต่ Tween 80 (โพลีซอร์เบต 80) ได้รับการเติมเอทอกซีเลต - ประมาณ 20 โมลของเอทิลีนออกไซด์ได้ถูกเติมลงในหมู่ซอร์บิแทนไฮดรอกซิล วิธีนี้จะเพิ่ม HLB จาก 4.3 (SPAN 80) เป็น 15.0 (Tween 80) และแปลงโมเลกุลจากน้ำมัน-ที่ละลายน้ำได้เป็น-ที่ละลายน้ำได้ SPAN 80 ทำให้อิมัลชันที่ไม่มี O มีความเสถียร Tween 80 ทำให้อิมัลชัน O/W มีความเสถียร เมื่อรวมกันแล้ว ทั้งสองอย่างนี้เป็นคู่โค-อิมัลซิไฟเออร์ที่คลาสสิกที่สุดในเคมีผสมสูตร ช่วยให้-ปรับแต่ง HLB ได้ละเอียดที่ใดก็ได้ระหว่าง 4.3 ถึง 15.0 โดยการปรับอัตราส่วนการผสม
ถาม: SPAN 80 ปลอดภัยสำหรับผิวหรือไม่?
ใช่. Sorbitan monooleate ได้รับการตรวจสอบโดยคณะผู้เชี่ยวชาญการทบทวนส่วนผสมเครื่องสำอาง (CIR) และถือว่าปลอดภัยสำหรับการใช้ในสูตรเครื่องสำอางที่ความเข้มข้นสูงถึง 25% ไม่-ระคายเคืองในอิมัลชั่นที่มีสูตรมาอย่างดี- และมีประวัติความปลอดภัยที่ยาวนานในการใช้งานเฉพาะที่ทั้งเพื่อความงามและเภสัชกรรม เช่นเดียวกับอิมัลซิไฟเออร์ส่วนใหญ่ ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับผิวหนังโดยไม่เจือปนเป็นเวลานาน ในสูตรสำเร็จรูปจะมีความเสี่ยงน้อยที่สุด
ถาม: ฉันสามารถใช้ SPAN 80 เพียงอย่างเดียวเป็นอิมัลซิไฟเออร์ได้หรือไม่
SPAN 80 สามารถสร้างอิมัลชันที่ไม่มี O ได้เมื่อใช้เพียงอย่างเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการผสม-แรงเฉือนสูง แต่ระบบ-อิมัลซิไฟเออร์ร่วมจะให้ผลลัพธ์ที่เสถียรกว่าอย่างสม่ำเสมอ การใช้ SPAN 80 เพียงอย่างเดียวมีความเหมาะสมเมื่อคุณต้องการอิมัลชันที่ไม่มีส่วนประกอบของน้ำมันโดยเฉพาะซึ่งมีส่วนประกอบที่ชอบน้ำน้อยที่สุด - เช่น ในโคลนเจาะกลับด้านบ่อน้ำมันที่ต้องใช้ระบบต่อเนื่องของน้ำมันบริสุทธิ์- สำหรับการใช้งานด้านเครื่องสำอาง เภสัชกรรม และการเกษตรส่วนใหญ่ การผสมผสานกับอิมัลซิไฟเออร์ HLB สูง-ที่เสริมกันจะทำให้คุณมีความคงตัวในระยะยาว-ดีขึ้นอย่างมาก
ถาม: ซอร์บิแทนโมโนโอเลเอตใช้ทำอะไร?
Sorbitan monooleate (SPAN 80) ใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารลดแรงตึงผิวแบบไม่มี O ในอุตสาหกรรมยา เครื่องสำอาง เกษตรกรรม การแปรรูปอาหาร สารเคมีในแหล่งน้ำมัน และสิ่งทอ คุณสมบัติที่สำคัญที่สุด - สถานะของเหลวที่อุณหภูมิห้อง HLB 4.3 และความเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับเฟสน้ำมันที่หลากหลาย - ทำให้เป็นหนึ่งในอิมัลซิไฟเออร์อเนกประสงค์ที่สุดที่มีอยู่ การใช้งานทั่วไป-ได้แก่ ครีมยาเฉพาะที่ อิมัลชันครีมกันแดดสำหรับเครื่องสำอาง สูตรยาฆ่าแมลง ของเหลวเจาะกลับ และระบบปั่นเส้นใย
ถาม: ทฤษฎี HLB มีข้อจำกัดหรือไม่
ใช่. ทฤษฎี HLB เป็นเครื่องมือส่งผ่านแรกที่ทรงพลัง-แต่ไม่ได้คำนึงถึงการขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ (จุดอ่อนที่สำคัญ - อิมัลชันสามารถเฟส-กลับด้านเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลง) ผลกระทบของความเข้มข้นของอิเล็กโทรไลต์ หรืออิทธิพลของตัวทำละลายร่วม-และตัวดัดแปลงรีโอโลจี นอกจากนี้ยังไม่ได้แยกความแตกต่างระหว่างอิมัลซิไฟเออร์ของ HLB เดียวกัน แต่โครงสร้างที่แตกต่างกัน - สองโมเลกุลที่ HLB 10 สามารถทำงานได้แตกต่างกันมากในระบบเดียวกัน แนวทางปฏิบัติในการกำหนดสูตรสมัยใหม่ใช้ HLB เป็นกรอบการทำงานเริ่มต้น จากนั้นจึงทำซ้ำในเชิงทดลอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทดสอบความเสถียรภายใต้สภาวะการปั่นจักรยานของอุณหภูมิ-

📦 แหล่งที่มา SPAN 80 จาก Sinolook Chemical

Sinolook Chemical จัดหา SPAN 80 (Sorbitan Monooleate) ในด้านคุณภาพเกรดอุตสาหกรรม เครื่องสำอาง และยา- พร้อมเอกสารฉบับสมบูรณ์ซึ่งรวมถึง CoA, MSDS, เอกสาร REACH และการประกาศรหัส HS สำหรับการจัดส่งทุกครั้ง สั่งซื้อขั้นต่ำ 200 กก. ตัวอย่างที่มีอยู่สำหรับลูกค้าที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

📧 อีเมล

sales@sinolookchem.com

💌 วอตส์แอปป์

+86 181 5036 2095

📱 วีแชท / โทร

+86 134 0071 5622

🌐 เว็บไซต์

www.sinolookchem.com

🔗 สินค้าที่เกี่ยวข้อง: หน้าผลิตภัณฑ์ SPAN 80 · พีก โอลีเอต · โคคาไมด์ DEA · หมวดโอลีเอตเอสเตอร์

ส่งคำถาม